Primero montamos nuestro misse place, procedemos a hidratar la grenetina dentro del agua, movemos para incorporar, no tan fuerte.

Con la ayuda de la licuadora incorporamos los demás ingredientes.
En forma de hilo agregamos la grenetina hidratada.

Para el concentrado de Jamaica, hervimos junto al azúcar la Jamaica y el chile ancho.

Ya listo el concentrado llevamos de nuevo a fuego pero sin residuos de nata bien.