Mantequilla (manteca) casera con 1 ingrediente
Aprende a preparar una MANTEQUILLA CASERA con un sabor mucho más intenso que el de la manteca comprada y, además, muy rápido de hacer.
Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=MN0dMzw_OKM
https://www.elmenudegemma.si te/receta/mantequilla-casera/
#singluten #mantequilla casera
Mantequilla (manteca) casera con 1 ingrediente
Aprende a preparar una MANTEQUILLA CASERA con un sabor mucho más intenso que el de la manteca comprada y, además, muy rápido de hacer.
Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=MN0dMzw_OKM
https://www.elmenudegemma.si te/receta/mantequilla-casera/
#singluten #mantequilla casera
Paso a paso
- 1
Pon 500 mlde nata en un bol 35% de grasa (min)
- 2
Bate (con batidora) a velocidad media
- 3
Cuando la nata esté montada sigue batiendo. Verás que enseguida cambia el color y la textura.
- 4
Sigue batiendo hasta que vemos que hay líquido. Escúrrelo retorciendo un paño de algodón. Y sólo falta darle forma y ¡listos!
- 5
Como has visto, hacer MANTEQUILLA (MANTECA) CASERA es más fácil y más rápido de lo que te puedas imaginar y resulta hasta divertido ver cómo se consigue. Sólo con 1 INGREDIENTE obtendrás una mantequilla suave y sabrosa que puedes endulzar si añades al ingrediente principal 60g de azúcar. Esta mantequilla es SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE) y hará que tus tostadas y pasteles queden con ese toque casero que tanto te gusta. Además se hace tan fácil y tan rápido que no te dará ni pereza hacerla.
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