Crumble de manzanas vegano

Crumble de manzanas vegano
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas, cortarlas en cubitos y ponerlas a cocinar con una cucharada de margarina, la canela y 1/4 taza de azúcar
- 2
Cuando empiezan a largar jugo apagamos el fuego, y yo le agregué unas nueces picadas, reservar y dejar que se enfríe
- 3
En un bowl ponemos todos los ingredientes secos, pero del azúcar ponemos cuarta taza, (reservamos la 1/2 taza restante.) la vainilla y la margarina y empezamos a mezclar todo con las manos hasta lograr un “arenado”
- 4
Una vez logrado el arenado ponemos la mitad de la mezcla en una asadera aceitada y la aplastamos suavemente con una cuchara
- 5
Colocamos encima las manzanas
- 6
A lo que sobró del arenado le agregamos el azúcar restante, entreveramos bien con las manos y lo ponemos encima de las manzanas
- 7
Llevamos a horno a 180 o 200 grados por unos 20 o 30 min.
- 8
Se puede comer solo, o con acompañado de helado
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