Krengseng tahu ayam bumbu merah

Name: Krengseng tahu ayam bumbu merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 kotak tahu; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 1 batang serai; Daun salam secukup nya; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Laos; secukupnya Kecap

Pipitshahab @pireynamira02

Krengseng tahu ayam bumbu merah

Pipitshahab @pireynamira02

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 kotaktahu
Bumbu Halus
10 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
1 batangserai
Daun salam secukup nya
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaLaos
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dulu biar empuk, sambil tunggu ayam mateng tahu goreng juga setengah mateng aja.
2

Setelah ayam dan tahu mateng angkat tiriskan.
3

Haluskan bahan bumbu halus nya, setelah itu tumis smp bau langu hilang. Jangan lupa masukan serai, daun salam, daun jeruk dan laos.
4

Masukan ayam dan tahu ke dalam bumbu yg uda di tumis tadi. Tambahan kan air kaldu ayam tadi. Tunggu smp air menyusut jangan lupa koreksi rasa tambahakan penyedap, garam, gula, dan kecap secukup nya
5

Jika sudah menyusut air nya, siap di nikmati dengan nasi hangat ☺☺
Selamat mencoba dan menikmati 👏👍