Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos el cuerpo de pollo y lo doramos en una sartén o paellera con un poquito de aceite de oliva
- 2
Sofreímos ajo, cebolla y pimiento en la misma sartén donde se está dorando el cuerpo de pollo
- 3
Añadimos un chorrito de tomate frito y 4 puños de arroz o medida que normalmente utilicen por persona. Y mezclamos dos minutos. (En otras ocasiones he añadido guisantes de bote)
- 4
Añadimos el brick de caldo de pollo y media pastilla de caldo de verduras y una pizca de sal a gusto
- 5
Dejamos cocer media hora tapado. Para que quede caldoso y no se evapore y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Zurdo le encantará ver cómo quedó.
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