Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras
- 2
Hacer un corte en forma de Cruz en la papa (sin pelar)
- 3
Untar con aceite sal y pimienta
- 4
Hornear a 200•C durante 50 min.
- 5
Picar el tocino y freír hasta dorar
- 6
Picar finamente el perejil
- 7
Montar la crema hasta esponjar
- 8
Sacar la papa del horno y retirarle un poco la pulpa, ponerle una cucharada de mantequilla, sal y pimienta. Servir encima de la papa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belem Pacheco Armengol le encantará ver cómo quedó.
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