Ponche de Crema Venezolanisimo

Name: Ponche de Crema Venezolanisimo
Yield: 1 litro
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 3 Yemas de huevo; 1 1/4 de leche; 2 cucharadas azúcar; 1 cucharada vainilla blanca o negra (al gusto); 4 cucharadas maizena; Leche condensada (al gusto); Ron (cualquier marca)

Maryori Castro Gallardo @mayo_22

Ya que se aproxima las fechas decembrinas, es bueno que vayamos practicando nuestro ponche de crema 😍

Ponche de Crema Venezolanisimo

Maryori Castro Gallardo @mayo_22

Ya que se aproxima las fechas decembrinas, es bueno que vayamos practicando nuestro ponche de crema 😍

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Ingredientes

1 litro

3Yemas de huevo
1 1/4de leche
2 cucharadasazúcar
1 cucharadavainilla blanca o negra (al gusto)
4 cucharadasmaizena
Leche condensada (al gusto)
Ron (cualquier marca)

Guardada

Paso a paso

1

En una licuadora mezcla la leche, las Yemas de huevo, la maizena, el azúcar y la vainilla
2

Coloca la mezcla en una olla a fuego lento y ve revolviendo hasta que espese (debe quedar bastante espeso, no se debe quemar)
3

Deja reposar y llevalo a la nevera por 1 hora
4

Colócalo en la licuadora y comienza a licuar, vas agregando la leche condensada y el ron al gusto (a mí me gusta bajo de dulce y fuerte de ron) que no quede líquida, debe quedar denso
5

Colócalo en un recipiente de vidrio y refrigera.
Listo un delicioso ponche de Crema Venezolanisimo