Una foto de Sopa cultivateur de Alexis

Sopa cultivateur de Alexis

ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

Una rica sopa bastante fácil de preparar #cultivateur

Una rica sopa bastante fácil de preparar #cultivateur

Sopa cultivateur de Alexis

ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

Una rica sopa bastante fácil de preparar #cultivateur

Una rica sopa bastante fácil de preparar #cultivateur

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

1:30 minutos

4 raciones

15 grmantequilla
30 grtocino rebanado
50 grcebolla
100 grporo (se puede sustituir con cebolla)
150 grzanahoria
100 grnabo blanco (se puede sustituir con rábano)
5 grsal
5 grpimienta blanca
2 grperejil
10 grqueso parmesano
50 grcol
100 grapio
1.3 litrosfondo de vegetales
300 grpapa

Paso a paso

1:30 minutos

1

Cortar el tocino en cuadros pequeños
2

Picar finamente la cebolla
3

Cortar el resto de las ve duras en paysanne
4

Lavar y picar finamente el perejil
5

Acitronar el tocino en la mantequilla
6

Agregar la cebolla, el poro y la col
7

Agregar el resto de legumbres.
8

Verter el fondo. Hacer hervir y agregar las papas.
9

Dejar cocinar lentamente hasta que todo este suave
10

Retirar la espuma eventualmente
11

Sazonar
12

Agregar el perejil y servir con queso parmesano aparte

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

ALEXIS SANCHEZ LUIS @alesan2837

sábado, 16 de octubre de 2021 a las 07:09 PM

Comentarios

Recetas similares

Más recetas