Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el tocino en cuadrados pequeños
- 2
Picar finamente la cebolla
- 3
Cortar el resto de las verduras en paysanne
- 4
Lavar y picar finamente el perejil
- 5
Atrocinar el tocino en la mantequilla
- 6
Agregar la cebolla, el poro, la col y el restro de las lejumbres
- 7
Vierte el fondo y hasta que hierva, viertes las papas
- 8
Dejar cocinar hasta que todo este suave
- 9
Retirar la espuma eventualmente y sazonar al gusto
- 10
Agregar perejil y sevir con queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Hermely Díaz Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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