Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla
- 2
Cortar en paysanne los vegetales
- 3
Picar el tocino y acitronar en la Mantequilla
- 4
Agregar la cebolla, el poro y la col
- 5
Agregar los vegetales
- 6
Añadir el fondo de vegetales
- 7
Dejar hervir a fuego medio y agregar la pimienta y la sal
- 8
Servir y agregar el queso parmesano y el perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Morales Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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