Dobladitas😋
Dobladitas caseras👩🏻🍳 espero que les guste esta receta y las disfruten en estos días helados 🥶🥶
Si las hacen espero que compartan sus resultados finales❤️
Dobladitas😋
Dobladitas caseras👩🏻🍳 espero que les guste esta receta y las disfruten en estos días helados 🥶🥶
Si las hacen espero que compartan sus resultados finales❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol juntar el kilo de harina con la sal y el polvo de hornear.
- 2
Derretimos la manteca en un bol aparte ya sea microondas o a fuego lento y esperamos a que esté tibia (no helada)
- 3
Luego añadimos la manteca en el bol dónde tenemos la harina y revolvemos
- 4
Batimos en una taza o pocillo pequeño un huevo con dos cucharadas de agua hasta unir bien
- 5
Agregar el huevo más una taza de agua tibia a la harina y unir muy bien todo los ingredientes
- 6
Empezar a amasar y agregar el resto de agua si es necesario. (Solo si es necesario)
- 7
Amasamos hasta formar una masa suave y lisa y separamos pequeñas bolitas (depende de que tan grande hagas las bolitas es la cantidad que te saldrá)
- 8
Estiramos la masa bien delgada y cortamos del porte de un "plato de pan"
- 9
Untamos la mitad del círculo con poca cantidad de margarina y doblamos la masa
- 10
Untamos la otra mitad de la masa con margarina, solo la mitad y doblamos la masa nuevamente
- 11
Con un tenedor pinchar las dobladitas, preparar una yema en un recipiente pequeño con tres cucharadas de leche y pintar, llevar al horno fuerte por 20 minutos aprox o hasta que dore
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