Fideos Moños con Salteado de Cebolla, Zanahoria y Atún
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una olla con abundante agua para cocinar los fideos. Una vez que rompe el hervor, agregar sal y los fideos. Cocinar al dente.
- 2
Cortar la cebolla doble cincelado, la zanahoria en brunoise y el ajo haché.
- 3
En una cacerola caliente con un poco de aceite de oliva, saltear la cebolla, la zanahoria y el ajo. Salpimentar durante el proceso.
- 4
Retirar del fuego y agregar el atún, los condimentos a gusto y un poco de aceite de oliva. Revolver bien y llevar de vuelta al fuego por un par de minutos.
- 5
Emplatar colocando los fideos de base, por encima el salteado, el queso de rallar y un poco de aceite de oliva.
- 6
Servir y a disfrutar ¡Buen provecho!
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