Torta Nutritiva

Name: Torta Nutritiva
Yield: 20 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y 1/4 unidades Zanahoria; 2 unidades Naranjas; 2 unidades Remolachas; 2 unidades Huevos; 1 taza Azúcar; 3 taza Harina; 1/4 taza Aceite; 2 cdas polvo para hornear

KatBam @KatBam97

Montevideo

Torta Nutritiva

Guardada

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Ingredientes

30min

20 porciones

1y 1/4 unidades Zanahoria
2 unidadesNaranjas
2 unidadesRemolachas
2 unidadesHuevos
1 tazaAzúcar
3 tazaHarina
1/4 tazaAceite
2 cdaspolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

30min

1

Lavar los huevos, vegetales y las frutas.
2

Pelar vegetales y frutas.
3

Licuar los huevos y aceite junto a las zanahorias, remolacha y a las naranjas sin cáscaras, ni semillas.
4

Agregar el azúcar y continuar licuando.
5

En un bowl con la harina y el polvo de hornear previamente tamizado colocamos lo anteriormente licuado.
6

Verter la mezcla en una asadera previamente en aceitada y enmantecado y llevar a un horno previamente precalentado a 180° por 30 minutos.