Hamburguesas de calabacín y zanahorias
Para 4 hamburguesas
Paso a paso
- 1
Lavar bien el calabacín y con un pelador pelar las zanahoria.
- 2
Cortar y echar en el vaso de la mambo, agregar el huevo, las especias preferidas, en mi caso yo le he echado 1 cucharadita de especias reunidas molidas, 1/2 cucharadita de romero molido, 1/2 cucharadita de tomillo molido y un poco de sal.
- 3
Rallar en la mambo todo a potencia 5-6 durante 10 segundos, o en cualquier batidora, o con un rallador manual y luego mezclar con las especias y la sal.
- 4
A continuación hacer las formas de las hamburguesas, si la mezcla está muy suelta añadir un poco más de pan rallado o rebozar con pan rallado.
- 5
Precalentar el horno a 180ºC.
- 6
Forrar una bandeja apta para el horno, con papel de hornear, poner encima las hamburguesas y, hornear hasta que se doren.
- 7
También se pueden hacer a fuego lento en una sartén con unas gotas de aceite. Dar la vuelta para dorar por ambos lados.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesa con vegetales Hamburguesa con vegetales
Deliciosa, nutritiva y súper rendidora 😉Como tip, puedes rallar chayote y/o papa y poner un poco de tocino. Eva Reyes -
Hamburguesas de garbanzo Hamburguesas de garbanzo
Salió de experimentar y quedó rica. Mariana Fdez del Campo -
Hamburguesas de champiñón Hamburguesas de champiñón
Estas hamburguesitas son perfectas para una reunión tipo cocktail. El pan está hecho del mismo champiñón y quedan increíbles. mranz -
Hamburguesas de mijo y lentejas... riquísimas! Hamburguesas de mijo y lentejas... riquísimas!
Uno va haciendo hamburguesas y a medida que adquiere experiencia van saliendo mejor. En este caso las hice bastante a ojo y quedaron un 9. Siempre pueden salir mejores. Salen doraditas y crocantes los bordes, húmedas por dentro... Y bien sabrosas!#vegan #singluten Julieta Luján -
"Hamburguesa" de champignons "Hamburguesa" de champignons
Una versión sin carne del clásico platillo norteamericano. Fantásticas!!!!! Mercedes Cossío -
Hamburguesas de camarón Hamburguesas de camarón
Esta es una receta para tomar camarones realmente deliciosa. No es mexicana sino un invento que hacen en los Estados Unidos y que se está poniendo de moda en todo el mundo. lupita -
Hamburguesas de calabacín y zanahorias Hamburguesas de calabacín y zanahorias
Me regalaron un calabacín, y pensé en hacer estas hamburguesas para que mis hijos se lo comieran Juan Rodríguez Sanchez -
Hamburguesas de calabacín y zanahoria Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Unas hamburguesas blanditas, tiernas tan suaves y ricas que a los peques y no tan peques de la casa les encantarán y ni se darán cuenta que están comiendo verduras esas verduras que tanto nos cuesta que se coman. carmen navarro izquierdo -
Hamburguesas de calabacín y zanahoria Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Nunca había preparado hamburguesas vegetarianas, y la verdad es que me han sorprendido para bien. Estas en concreto con calabacín y zanahoria estaban muy ricas, pero para los más carnívoros se pueden hacer con pollo. ¡Repetiremos pronto! 😋 #revistacookpad Bea M -
-
Hamburguesa de calabacín y zanahoria Hamburguesa de calabacín y zanahoria
Me salieron unas 6 hamburguesas de tamaño que se ve david
Más recetas
Comentarios