En caso ponemos la leche hasta el punto de ebullición y la bajamos del fuego.

Incorporamos la gelatina y mezclamos bien.

En un molde ponemos el azúcar a fuego medio hasta lograr un caramelo.

Mientras hacemos el Carmelo y mirando que no se nos queme, ponemos la mezcla de la gelatina y leche en la licuadora y la mezclamos, ya que al mezclar estos dos ingredientes la leche tomará aspecto de leche cortada.

Nota: Es importante saber que a la hora de poner la mezcla en la licuadora debemos tener cuidado de no quemarnos ya que todo el trabajo se hace con la mezcla caliente y también decirles que es un postre que queda muy dulce a pesar no llevar azúcar en su preparación, solo la que se utiliza en el caramelo.

Espero lo preparen y les guste ❤️🙏.