¡Poke bowl!
Los domingos, me provoca almorzar algo que no me dio tiempo de preparar en la semana o tal vez combinar varias cosas que me provoca comer 🤪 pero hoy, me provocó un ¡poke bowl! Así que combiné varias cosas que tenía en casa y quedó 🙌🏽🎉
¡Poke bowl!
Los domingos, me provoca almorzar algo que no me dio tiempo de preparar en la semana o tal vez combinar varias cosas que me provoca comer 🤪 pero hoy, me provocó un ¡poke bowl! Así que combiné varias cosas que tenía en casa y quedó 🙌🏽🎉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla arrocera, cocina el arroz.
*Yo no le echo mucha sal, ya que los demás ingredientes tendrán sal y sillao. - 2
Con un cuchillo con bastante filo, retira la piel del salmón y córtalo en cubos.
Pica también en cubos la palta y el mango, luego de haberlos pelado. - 3
Sazona el salmón y la ensalada de lechuga y zanahoria, con sal y aceite de ajonjolí al gusto.
Sazona también la palta con sal y pimienta al gusto. - 4
Para la salsa, combina sillao con aceite de ajonjolí al gusto.
- 5
En un plato hondo, sirve primero el arroz y encima los demás ingredientes, en las cantidades que más te provoque.
Baña el poke bowl con la salsa de soya especial, que preparaste, o la salsa que más te provoque (puede ser mayonesa, salsa teriyaki) y ¡listo!
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