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Calabaza en dulce Oaxaqueña
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Una foto de Calabaza en dulce Oaxaqueña

Calabaza en dulce Oaxaqueña

XOCHITL GIJON HERNANDEZ
XOCHITL GIJON HERNANDEZ @XochitlGH

Esta receta es sin duda una de las que más me recuerda a las personas que ya no están con nosotros, en esta época del año tenemos la oportunidad de sentir más cerca a los que fallecieron.
Esta receta la hago recordando a mi padre y abuelos a los que les gustaban mucho este postre. #altardemuertos

Esta receta es sin duda una de las que más me recuerda a las personas que ya no están con nosotros, en esta época del año tenemos la oportunidad de sentir más cerca a los que fallecieron.
Esta receta la hago recordando a mi padre y abuelos a los que les gustaban mucho este postre. #altardemuertos

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Calabaza en dulce Oaxaqueña

XOCHITL GIJON HERNANDEZ
XOCHITL GIJON HERNANDEZ @XochitlGH

Esta receta es sin duda una de las que más me recuerda a las personas que ya no están con nosotros, en esta época del año tenemos la oportunidad de sentir más cerca a los que fallecieron.
Esta receta la hago recordando a mi padre y abuelos a los que les gustaban mucho este postre. #altardemuertos

Esta receta es sin duda una de las que más me recuerda a las personas que ya no están con nosotros, en esta época del año tenemos la oportunidad de sentir más cerca a los que fallecieron.
Esta receta la hago recordando a mi padre y abuelos a los que les gustaban mucho este postre. #altardemuertos

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Ingredientes

  1. 300 gpanela negra
  2. 500 mlagua
  3. 2 kgcalabaza
  4. 5 gcanela
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Paso a paso

  1. 1

    Partir la calabaza y retirarle la semilla del interior.

    Foto del paso 1 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
    Foto del paso 1 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
  2. 2

    Poner al fuego la panela con el agua y dejar hasta que se disuelva.

    Foto del paso 2 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
    Foto del paso 2 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
  3. 3

    Agregar la calabaza y la canela dejar hervir hasta que esté cocida, aproximadamente se tarda dos horas y medias a fuego medio.

    Foto del paso 3 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
    Foto del paso 3 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
  4. 4

    Yo lo serví con ajonjolí tostado.

    Foto del paso 4 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
    Foto del paso 4 de la receta: Calabaza en dulce Oaxaqueña
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A XOCHITL GIJON HERNANDEZ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15641812
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XOCHITL GIJON HERNANDEZ
XOCHITL GIJON HERNANDEZ @XochitlGH
domingo, 24 de octubre de 2021 a las 09:24 PM

Comentarios

Sayu Vázquez
Sayu Vázquez @Sayur5
miércoles, 26 de enero de 2022 a las 03:51 AM
Estilo oaxaqueña 😜☄️
Invitado
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