Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la rehogamos con un poco de aceite
- 2
Machacamos el ajo con un poco de perejil
- 3
Echamos vino blanco, rallamos un tomate y lo mezclamos todo
- 4
Picamos los chipirones, movemos y dejamos que evapore el alcohol
- 5
Pelamos y picamos las patatas y añadimos al sofrito
- 6
Echamos agua, laurel, un poco de sal y dejamos que cueza,
- 7
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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