Zapallitos rellenos. Recetas de terror

Name: Zapallitos rellenos. Recetas de terror
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos redondos; 1 cebolla roja; 1/2 ají; ajo; 1 zanahoria chica; Pasas de uva a gusto; 250 gr Carne picada; c/n Queso cremoso o muzzarela

Mabi @cook_mabi64

Zapallitos rellenos. Recetas de terror

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Ingredientes

1:15hs

2 raciones

4zapallitos redondos
1cebolla roja
1/2 ají
ajo
1zanahoria chica
Pasas de uva a gusto
250 gr Carne picada
c/nQueso cremoso o muzzarela

Guardada

Paso a paso

1:15hs

1

Salteo cebolla, ají, ajo con aceite de oliva
2

Aparte cocino los zapallitos los dejo enfriar y les hago un hueco para rellenar.
3

Salteo la carne y mezclo con las verduras salteadas (cebolla, ají, ajo) condimentos a gusto y agrego pasas de uva
4

Los rellenos y los llevo al horno 20, una vez cocidos agrego el queso
5

Y agrego zanahoria.sobre el queso y adorno con pasas de uva(ojos).