Rosquitos

Name: Rosquitos
Yield: 30 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 1/2 tazas harina leudante; 1 huevo; 1/2 taza leche; 1/2 taza azúcar; 1 cdita vainilla líquida; Ralladura de media naranja; Jugo de media naranja; 10 cucharadas aceite girasol

TAMMY @tammycocina

Argentina

Ideal para tomar con mate o café.

Rosquitos

TAMMY @tammycocina

Argentina

Ideal para tomar con mate o café.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

30 raciones

3 1/2 tazasharina leudante
1huevo
1/2 tazaleche
1/2 tazaazúcar
1 cditavainilla líquida
Ralladura de media naranja
Jugo de media naranja
10 cucharadasaceite girasol

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar el huevo con el azúcar
2

Luego agregar el aceite, leche, vainilla, ralladura y jugo de naranja
3

Precalentar el horno en mínimo
4

Agregar de a poco la harina. Aprox 2 1/2 tazas
5

Llevar a la mesa y amasar. Incorporar de a poco el resto de la harina
6

Debe quedar una masa con humedad
7

Tip: para que salgan todos de tamaño parejo, cortar en bollitos iguales
8

Hacer tiritas y luego unirlas en los extremos para hacer la forma de los rosquitos
9

Humedecer un extremo deo rosquito con jugo de naranja e inmediatamente pasarlo por azúcar
10

Enmantecar y enharinar una placa. También pueden usar aceite en vez de manteca. Colocar los rosquitos un toque separados
11

Hornear por 20 a 25 min aporx.
(Revisar de vez en cuando, puede variar el horno)
12

Me quedaron estéticamente así😰