Batir en un bowl los 2 huevos junto con el hileret.

Agregar el aceite y el jugo de limón.

Agregar el yogurt (en mi caso usé de Vainilla descremado, el yogurt que compras en cualquier súper, que sea de pote no bebible)

Una vez agregado el yogurt mezclamos y agregamos la avena y el polvo de hornear (yo usé la avena normal solo que la batí en la licuadora para que se forme una harina. Pueden utilizar harina de avena comprada o pueden utilizar cualquier harina de preferencia, en caso de usar leudante no agregar el polvo de hornear)

Una vez todo mezclado agregamos los arándanos.

Pasamos toda la mezcla a una budinera previamente enmantecada o rociada con aceite vegetal.

Horneamos por 30 min o menos, es según el horno de cada uno. A 130" y a disfrutar!!♡