Coles de Bruselas con arroz
Las coles de Bruselas no me enloquecen.. Pero me resultan muy atractivas y decorativas en el plato. Así que, de vez en cuando, las compro frescas y aunque miro 1000 recetas de cómo cocinarlas, acabo haciéndolas siempre igual: rehogadas con arroz, pasta o sólo con pimentón. Y tengo que decir, que así me gustan☺
Coles de Bruselas con arroz
Las coles de Bruselas no me enloquecen.. Pero me resultan muy atractivas y decorativas en el plato. Así que, de vez en cuando, las compro frescas y aunque miro 1000 recetas de cómo cocinarlas, acabo haciéndolas siempre igual: rehogadas con arroz, pasta o sólo con pimentón. Y tengo que decir, que así me gustan☺
Paso a paso
- 1
Lavar las coles y quitarles las primeras hojas si las ves estropeadas
- 2
Mientras poner a hervir una olla con agua y cocer las coles unos 10 min. Pasado este tiempo, escurrir y cubrirlas de agua fría para que no pierdan color.
- 3
Para cada ración he puesto 10 coles y las he partido por la mitad.
- 4
Calentar el aceite en una sartén y saltear las coles. Yo las he condimentado con ajo en polvo, pimienta, sal y pimentón dulce
- 5
Ya estarían listas para guarnición de carne o pescado.
Pero si quieres, puedes seguir rehogando con arroz o pasta cocida.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Muffins de arroz y verduras Muffins de arroz y verduras
Desafío de esta semana: muffins de vegetales, en el tema #vegetales. Ya presente participando!
-
-
Coles de Bruselas con arroz y garbanzos Coles de Bruselas con arroz y garbanzos
🔸En la receta original pone hacer las coles al horno, cocer el arroz, refreír con los garbanzos, etc. y presentar las coles por un lado y el resto por otro.🔸Yo voy a dejar mi versión de esta receta, todo en una sartén.Seguro que las dos formas de hacerlas, están muy buenas.🔸Receta tomada de la web Cookpad de Saskia @bonprofit_saskia @cocinitastu🔸Puedes ver más recetas y artículos míos en mi blog#coles #colesdebruselas #garbanzos #Arroz #arrozbasmati #arrozintegral #aove #cúrcuma #hierbabuena #food #foodlover #foodinstagram #comidacasera #comidasaludable #receta #recetascaseras #recetassaludables #vegana #blogger #ElRinconcito
-
Coles de Bruselas con Pollo Coles de Bruselas con Pollo
Receta sencilla, sana e ideal para integrar las coles de Bruselas en una receta de estilo asiático.
-
Arroz con coles de Bruselas Arroz con coles de Bruselas
Se puede echar alguna otra verdura. Yo en esta ocasión le he echado unos pocos brotes de soja que tenía por la nevera.
-
Coles de bruselas con pollo Coles de bruselas con pollo
Las coles de bruselas, mis preferidas..ummm
La Ranchera -
Arroz con sepia y coles de Bruselas Arroz con sepia y coles de Bruselas
Me encantan estas mini coles que todavía nos da el huerto
-
Coles de Bruselas con garbanzos Coles de Bruselas con garbanzos
Esta es una receta de diario, rápida, sana y a buen precio 😜
Más recetas
Comentarios