Pollo en sarza
Bryan Helguero Muro @bhelguero
Es una receta algo tradicional de Ferreñafe, usualmente se consume de noche o madrugada.
Pollo en sarza
Es una receta algo tradicional de Ferreñafe, usualmente se consume de noche o madrugada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trozar y salpimentar el pollo
- 2
Hervir hasta que esté cocido
- 3
Poner el un trozo de kion por 5 min y retirar
- 4
Picar cebolla tipo sarza con Limón, sal y pimienta
- 5
Servir el pollo en una fuente con poco caldo y agregar sarza al gusto
- 6
Agregar ají al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bryan Helguero Muro le encantará ver cómo quedó.
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