En un sartén vacía el azúcar y ponla en la estufa a fuego medio hasta conseguir un caramelo (ojo mueve constante para que no se queme) terminado el caramelo lo vaciamos a nuestro molde

En un recipiente ponemos La harina para pastel los 3 huevos el aceite y el agua y batimos a velocidad media por 5 minutos

Deja de batir y con nuestra palita le damos vuelta para sacar el aire

Vaciamos al molde nuestra mezcla y reservamos

En la licuadora ponemos los 5 huevos el queso crema la leche condensada la leche evaporada y la esencia de vainilla y batimos por 2 minutos a velocidad media

Ya teniendo la mezcla con una palita o miserable nos apoyamos para que no caiga la mezcla muy fuerte y se mezclé con el pastel

Cubrimos con papel aluminio y en una olla más grande que el molde ponemos agua que está llegue a la mitad de nuestro molde prendemos a fuego medio y cocinamos de 40 a 50 minutos

Ya pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar
Puedes acompañarlo poniendo un poco de nuez picada
Ya enfriado nuestro postre puedes disfrutarlo 😋