Tarta de caballa y queso

Name: Tarta de caballa y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; cantidad necesaria Aceite; 2 cucharadas morrón picado; 4 ramas apio; 1 lata caballa; 1/2 taza queso rallado; 1 par de tapas de pascualina; Mostaza; 3 huevos; 1/2 taza mayonesa; 1/2 taza leche; Sal y pimienta

Ivana @cookdulce

Tarta de caballa y queso

Guardada

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Ingredientes

2cebollas de verdeo
cantidad necesariaAceite
2 cucharadasmorrón picado
4 ramasapio
1 latacaballa
1/2 tazaqueso rallado
1par de tapas de pascualina
Mostaza
3huevos
1/2 tazamayonesa
1/2 tazaleche
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar 2 cebollas de verdeo picadas en aceite y retirar, añadir 2 cucharadas de marrón picado, 4 ramas de apio cortado en rodajas. La caballa previamente desmenuzada y 1/2 taza de queso rallado
2

En una fuente enmantecada colocar una masa para tarta pintar el fondo de la masa con mostaza y rellenar con la preparación de caballa
3

Mezclar en un bols 3 huevos con 1/2 taza de nayonesa, 1/2 taza de leche y condimentar con sal y pimienta
4

Verter sobre la tarta y espolvorear con 2 cucharadas de queso rallado colocar la siguiente tapa de pascualina cerrando la tarta.
5

Cocinar en horno moderado 30 minutos.
Servir fría o tibia.