Sangre de pollo con tomate
Receta fácil, sencilla y sana.
Paso a paso
- 1
Primero echamos un chorrito de aceite y sofreímos cebolla y pimiento con un poco de sal.
- 2
Una vez hechos, echamos la sangre salpimentada y troceada previamente y la hacemos unos 8 min.
- 3
Después podemos añadir pimentón opcional y removemos unos segundos para que no se queme y seguidamente vertemos el tomate con el resto de especial al gusto y una hojita de laurel.
- 4
Listo para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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