Budín integral de banana y avena

Name: Budín integral de banana y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2-3 bananas maduras; 2 huevos; 1/4 taza aceite; 1 taza avena; 1 taza harina integral; 1/2 taza leche; 1/2-1 taza azúcar; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 cucharada polvo de hornear; Opcional nueces

Lola @lolaaj

Buenos Aires, Argentina

Budín integral de banana y avena

Lola @lolaaj

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Ingredientes

45 minutos/1hs

2-3bananas maduras
2huevos
1/4 tazaaceite
1 tazaavena
1 tazaharina integral
1/2 tazaleche
1/2-1 tazaazúcar
1 chorritoesencia de vainilla
1 cucharadapolvo de hornear
Opcional nueces

Guardada

Paso a paso

45 minutos/1hs

1

Precalentar el horno a 180 grados
2

Mezclar los huevos junto con el azúcar
3

Luego de mezclarlo, integrar la leche y el aceite
4

Pisar las bananas y agregar esencia de vainilla a la mezcla
5

Por último, agregar polvo de hornear, avena y harina integral. Mezclar bien todo para que quede integrado!
6

Enmantecar o enharinar la budinera
7

Meter al horno y esperar! 🤗