Torta de coco

Name: Torta de coco
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina; 4 huevos; 50 ml aceite; 200 gs azúcar; 200 gs coco rallado; 100 ml leche de coco10gs polvo de hornear

loregonz83 @loregonz1983

Hace un par de meses comence a estudiar repostería con una profe de Brasil, entre sus recetas esta me pareció súper rica y sencilla. Espero que la disfruten al igual que yo 🥰

Torta de coco

loregonz83 @loregonz1983

Hace un par de meses comence a estudiar repostería con una profe de Brasil, entre sus recetas esta me pareció súper rica y sencilla. Espero que la disfruten al igual que yo 🥰

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Ingredientes

45 minutos

250 gharina
4huevos
50 mlaceite
200 gsazúcar
200 gscoco rallado
100 mlleche de coco10gs polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En una licuadora, agregamos los huevos, el azúcar, la leche de coco(yo no tenía en el momento, use leche común) y batimos bien.
2

Juntamos la mezcla de los secos previamente cernidos. Después de mezclar bien le agregamos el coco rallado.
3

Ponemoa en un molde previamente enmantecadoo con desmoldante y lo llevamos al horno. A 180 grados por aprox 45 min dependiendo del horno.