Pastel de fondant navideño

Aprende a decorar un pastel de fondant
Pastel de fondant navideño
Aprende a decorar un pastel de fondant
Paso a paso
- 1
Una vez que tenemos nuestro pastel hecho cubriremos con una capa ligera de crema para batir.
- 2
Amasaremos nuestro fondant y agregaremos el colorante comestible. En este caso usaremos rojo, blanco (natural), negro
- 3
Colocar fécula o azúcar glass y con ayuda de un rodillo extenderemos el fondant hasta lograr el tamaño deseado.
- 4
Una vez que se extendió, con mucho cuidado enrrollaremos en el rodillo
- 5
Llevaremos el fondant con nuestro pastel y vamos a ir desenrollando poco a poco, cuidando que el fondant cubra en su totalidad el pastel.
- 6
Ya que se cubrió todo el pastel recortaremos los excesos para evitar que se rompa.
- 7
Pegaremos el fondant y alisaremos hasta tener el pastel liso.
- 8
Recortaremos todas las figuras que se necesitaran para dar forma al pastel.
- 9
Con ayuda de agua pegaremos cada una de las piezas para formar el diseño.
- 10
Con cada una de las figuras se pegaran y se decorara con crema batida de color verde.
- 11
Decorar y Pegar todas la figuras de el fondant hasta tener el diseño deseado.
- 12
Montar los pasteles si así lo requiere.
- 13
Y así es como tenemos nuestro pastel de fondant.
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