Esta arepa se prepara generalmente con arepa que te sobraron del día anterior, para mi es traer recuerdo cuando era niño y mi mamá me las preparaba, claro esta que junca me quedaran con el mismo sabor, ya que la comida de mamá es la mejor del mundo.

Típico platillo para un delicioso Desayuno

Una de las recetas sin gluten que más me gustan son las arepas. Muchas veces, y sobre todo cuando vivía en Colombia, las comía solitas con mantequilla y sal, pero también me encantan rellenas. Estas en particular son unas de mis favoritas. Las probé con unos amigos venezolanos y además de parecerme deliciosas, me divirtieron muchos sus nombres: la reina pepiada, la viuda, la rumbera...y la pelúa.

Se que el título de la receta puede ser un poco llamativo, porque, ¿cómo no van a ser saludables los huevos 😅? Pero en verdad a lo que me refiero es que para que tus huevos queden deliciosos no es necesario ni agregar mucho aceite o mantequilla, ni agregar leche, sólo debes cocinarlos lentamente y con mucho amor. A mi me gustan suaves y jugositos.. Así que si a tí también te gustan así, te dejo algunos truquitos que me han servido para mejorarlos con los años. #recetasparanovatos

Quise hacer huevos pochados y mi hijo me preguntó si se podían hacer revueltos, así que lo intentamos

Rico desayuno que hago poco pero desde hace muchos años, aproveché que ya no hicimos papas al horno para la cena de año nuevo y nos quedaron algunas papas y las hice para el desayuno.

Es un desayuno nutritivo, rico y muy fácil de preparar

Es algo que desayuno casi todos los días , varió las verduras que le pongo pero siempre recurro a un huevo revuelto con verduras para un desayuno rápido y completo.

Se la hacían a mi marido de niño para que se comiera el huevo. Solo así le gustaba!

El huevo es práctico rendidor y te deja satisfecho, puedes desayunar o un aperitivo a media tarde o una cena improvisada #locosporlasrecetas#HuevosRevueltosSerena

Basada en la receta de Cynthia Serena.

Disfruta de un desayuno completo y delicioso con huevos revueltos cremosos, bistec jugoso y frijoles negros refritos con sabor intenso. Una combinación perfecta de proteínas y sabores para empezar el día con energía y vitalidad.