Langostinos con espárragos al chimichurri
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Langostinos con espárragos al chimichurri
Paso a paso
- 1
Mezclar el sazonador con el AOVE, vinagre y pizca de sal. Dejar reposar mientras se cuece la patata.
- 2
Cocer la patata en agua, con piel, hasta que esté tierna. Pelar y cortar a rodajas.
- 3
Lavar los espárragos, hacerlos a la plancha.
- 4
Disponer las patatas, los espárragos y los langostinos cocidos y verter la salsa chimichurri al gusto! Delicioso!
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