Tarta de crema y kiwi 🥝 para el calendario
El más especial #caminodesabores que he hecho hasta ahora, y poniendome al día con el reto, porque fue de mi, para mi. Adoré agasajar a diferentes integrantes de la familia, desde el principio de las publicaciones, hasta ahora. Hoy, eclipse total de sol del 12/21, y mi cumple 44, comparto con uds, el reto,
Tarta de crema y kiwi 🥝 para el calendario
El más especial #caminodesabores que he hecho hasta ahora, y poniendome al día con el reto, porque fue de mi, para mi. Adoré agasajar a diferentes integrantes de la familia, desde el principio de las publicaciones, hasta ahora. Hoy, eclipse total de sol del 12/21, y mi cumple 44, comparto con uds, el reto,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rompemos bien las galletitas, yo me ayudé con la licuadora.
Calentamos un recipiente de meta y ponemos a derretir la manteca. - 2
Cuando las galletas están hechas polvo, le agregamos la manteca derretida pero ya tibia, y entreveramos bien con las galletas formando una masa.
- 3
Ponemos a enfriar, mientras preparamos la crema.
Para ello, ponemos a calentar 1/2 litro de leche, con 50 gr de maicena, y el azúcar, revolviendo hasta que comienza a hervir, y espesar. Al apagar el fuego, la dejamos enfriar, le ponemos una bolsa para que no haga "costra"
- 4
Pelamos los kiwi, y cortamos en rodajas, espolvoreamos en azúcar para endulzar.
- 5
Ahora, unimos todo, la masa bien estirada, la crema, y las frutas.
- 6
Decoramos si deseamos a gusto
- 7
Imposible que a alguien no le guste
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