Paso a paso
- 1
Primero hacemos una corona con la harina y la sal por fuera, en el medio los demás ingredientes con la mitad del agua y empezamos a unir, luego le agregamos la otra parte del agua.
- 2
Cuando tengamos un bollo liso, lo dejamos tapado hasta que duplique su tamaño.
- 3
Lo dividimos en los bollos que queramos, yo lo dividí en dos y los dejamos reposar 40 min en una placa enharinada. Hacemos cortes arriba y lo llevamos al horno 180°-200° por 25 minutos hasta que doren arriba y salgan secos cuando pinchamos un cuchillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Salomon le encantará ver cómo quedó.
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