Mousse de frutilla (opción sin azúcar)
Esta increíble receta es de @rominastricker y la adoré desde el primer momento que la hice. La receta original es con azúcar, yo aquí la modifiqué usando edulcorante para compartir con mi suegro, que no puede tomar azúcar. Es un postre tan rico y refrescante que no te vas a poder resistir. Y además, podés animarte a hacerlo con otras frutas. 🍓🍑🥝🫐🍎
Mousse de frutilla (opción sin azúcar)
Esta increíble receta es de @rominastricker y la adoré desde el primer momento que la hice. La receta original es con azúcar, yo aquí la modifiqué usando edulcorante para compartir con mi suegro, que no puede tomar azúcar. Es un postre tan rico y refrescante que no te vas a poder resistir. Y además, podés animarte a hacerlo con otras frutas. 🍓🍑🥝🫐🍎
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, vas a batir la crema a medio punto, junto con el edulcorante. Por otra parte, vas a procesar las frutillas, y por último, en otro recipiente, vas a batir las claras a nieve.
- 2
Luego, vas a añadir e integrar la crema con las frutillas, y por último y con movimientos envolventes y muy suave, vas a integrar las claras a nieve. Colocar en copas o potes, y dejar en la heladera al menos 2 horas antes de servir. Decorar a gusto. Que lo disfrutes!!
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