Ponemos el agua a hervir con un poco de aceite, sal y dos hojas de laurel y mientras picamos la cebolla

Cuando el agua empiece a hervir metemos la pasta y esperamos que vuelva a hervir, una vez que esto pase bajamos el fuego al mínimo y esperamos 10 minutos

Sofreír los champiñones y la cebolla con aceite, pimienta y ajo en polvo

Cuando esté casi tostado añadimos la carne picada y la vamos partiendo en trocitos con la paleta y añadimos nuestro vino favorito y un poco más de aceite (yo he apartado un poco de la mezcla para hacer una pizza barbacoa 🌱)

Añadimos los espaguetis y removemos bien para que los espaguetis adquieran el sabor de todo y un poco de sal

Añadimos el tomate, calentamos un poco mientras removemos y listo!!

He probado los espaguetis sin tomate y están muchísimo más buenos que con tomate