Torrijas Navideñas de Pandoro

Name: Torrijas Navideñas de Pandoro
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Pandoro; 2 huevos; 1 vaso leche; Aceite de oliva o girasol para freír; Frutos rojos variados (yo escogí frambuesas); Azúcar Glas (para espolvorear encima de las torrijas); 1 cucharadita canela

María López Martínez @jamaicaandspain

Hoy os traigo un delicioso dulce, ideal como postre o como merienda para los días navideños: TORRIJAS NAVIDEÑAS DE PANDORO

El pandoro junto con el panettone son dulces navideños clásicos italianos, ideales para disfrutarlos como postre, solo, acompañado de dulces, frutas o incluso con licores .#recetadenavidad #pandoro #postresnavideños

Hoy os traigo un delicioso dulce, ideal como postre o como merienda para los días navideños: TORRIJAS NAVIDEÑAS DE PANDORO

Torrijas Navideñas de Pandoro

María López Martínez @jamaicaandspain

Hoy os traigo un delicioso dulce, ideal como postre o como merienda para los días navideños: TORRIJAS NAVIDEÑAS DE PANDORO

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Ingredientes

4 raciones

1Pandoro
2huevos
1 vasoleche
Aceite de oliva o girasol para freír
Frutos rojos variados (yo escogí frambuesas)
Azúcar Glas (para espolvorear encima de las torrijas)
1 cucharaditacanela

Guardada

Paso a paso

1

Se corta el pandoro en rodajas gruesas consiguiendo forma de "estrella"
2

Mezclamos los huevos con la leche y la canela.
3

Remojamos las rebanadas de pandoro en la mezcla.
4

Escurrimos bien y freímos las rebanadas en aceite muy caliente hasta que queden bien doraditas.
5

Dejamos escurrir las torijjas en papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
6

Espolvoreamos con azúcar glas y decoramos al gusto con los frutos rojos.
Y voilà! Ya tenemos listas nuestras TORRIJAS DE PANDORO. ¡Espero que las disfrutéis