Budín hamburgués navideño
#mideseo es que este 2022 sea un año mejor para todos nosotros y que sigamos cocinando en esta hermosa comunidad. Hoy comparto esta receta de budín hamburgués. Una receta ideal para los que no son muy fanáticos del clásico inglés con muchas frutas ya que este budín tiene nueces y chips de chocolate. La receta clásica de este budín lleva Oporto pero como no quería usar alcohol lo reemplacé por jugo de naranja y quedó increíble! Si querés podés usar Oporto, es a elección de cada uno. #mideseo es que este 2022 sea un año mejor para todos nosotros y que sigamos cocinando en esta hermosa comunidad.
Budín hamburgués navideño
#mideseo es que este 2022 sea un año mejor para todos nosotros y que sigamos cocinando en esta hermosa comunidad. Hoy comparto esta receta de budín hamburgués. Una receta ideal para los que no son muy fanáticos del clásico inglés con muchas frutas ya que este budín tiene nueces y chips de chocolate. La receta clásica de este budín lleva Oporto pero como no quería usar alcohol lo reemplacé por jugo de naranja y quedó increíble! Si querés podés usar Oporto, es a elección de cada uno. #mideseo es que este 2022 sea un año mejor para todos nosotros y que sigamos cocinando en esta hermosa comunidad.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema pálida. Añadir la esencia de vainilla y mezclar. Adicionamos también los huevos que previamente los vamos a batir un poquito con un tenedor y agregar en 4 partes mezclando entre cada adición. Esto es para que no se corte la mezcla.
- 2
Por otro lado, del total de la harina retiramos dos cucharadas para agregarselas a las nueces y los chips. Mezclamos y reservar.
- 3
Incorporar a la mezcla el jugo de naranja y lo vamos a ir intercalando con los secos (harina y polvo de hornear que previamente los mezclé) tamizados, es decir primero un poco de jugo, mezclamos y un poco de secos; así hasta acabar con los ingredientes.
- 4
Por último sumamos los chips y las nueces previamente pasados por harina. Integrar todo con espátula.
- 5
Volcar la mezcla a una budinera (la mía es de 20 cm y me sobró un poco de mezcla, así que si tú budinera tiene un poco más de 20 cm va a andar bien) hasta 3/4 partes de su capacidad y llevar al horno precalentado a 170° unos 40-50 min o hasta que pinches con un palito y este salga sin restos de masa cruda. Dejar entibiar y luego desmoldar para dejar enfriar completamente.
- 6
Opcionalmente podés bañar el budín con chocolate y decorar con unas nueces partidas. Y listo!
- 7
Una miga súper húmeda y delicioso!
Recetas similares
-
Ponche navideño Ponche navideño
Me pasó la receta mi mamá, y siempre hace cada año y a todos nos encanta y lo mejor que está muy fácil
-
Panqué navideño Panqué navideño
Esta receta es un clásico en mi familia cada Navidad, desde hace años mi hermana y yo lo hacemos para la familia. Es muy sencillo (como todo lo que hago) pero delicioso: suave, especiado y con un toque frutal que remite al invierno. Lo comparto con mucho cariño esperando que les guste tanto como a nosotros y se convierta en un favorito navideño ;).
-
Tronco navideño Tronco navideño
Esté rico tronco es de la cosecha de mi hijo ya que le tocó encargarse del postre 😃😊😋#navidadoficial
-
Jamón Virginia Navideño Jamón Virginia Navideño
Este platillo no puede faltar en tu mesa esta Navidad a todos les encantará una rebanada dulce para acompañar todos los demás alimentos que presentes este año
-
Tronco navideño Tronco navideño
Típico pastel en forma de tronco es muy rico y desarrolla la creatividad personal al momento de decorar.Esta receta la hace mi mami, es muy rica pero a mi me gusta decorarla.Vídeo: Tronco de navidad paso a paso
-
Ponche Navideño Ponche Navideño
Durante casi 15 años me tocó preparar el ponche navideño en las posadas de mi congregación.Este gran evento era para más de 350 personas así que me gradué en la receta.Año tras año todos disfrutamos al menos de una tacita de esta deliciosa y calientita bebida típica en compañía de unos hermosos villancicos y un mensaje de esperanza al mundo anunciando que Jesús nació!Déjalo nacer esta Navidad también en tu hogar y sobre todo en tu corazón ♥️ -
Ponche navideño Ponche navideño
Si para el Día de Acción de Gracias está haciendo frío, preparo este delicioso ponche. Para Navidad sí es infaltable el ponche navideño mexicano. Han de saber que al estarse cocinando, su aroma inunda toda la casa. Ya no recuerdo quien me dio esta receta, sólo quiero decir que desde hace muchísimos años, es mía. Ahora con todo gusto, se las comparto.
-
Pino navideño Pino navideño
#navidadoficial este pan queda riquísimo por sus ingredientes, esta receta la modifique porque la leche preparada era demasiada para la poca harina y no se aprovecha toda la leche condensada
-
Aroma navideño Aroma navideño
Diciembre es de uno de mis meses favoritos...la familia se reúne, nuevos comienzos, recuerdos de todo el año, entre otras cosas más, este postre tiene aromas a Navidad que recuerda a todas las pequeñas festividades que se celebran en todo este mes. Disfrutalo.#UTVCO403C
-
Ponche de frutas navideño Ponche de frutas navideño
Diciembre, sus sabores y aromas son lo máximo, este delicioso ponche de frutas no es la excepción ya que es tradicional en las fiestas de fin de año
-
Ensalada Navideña yomi yomi Ensalada Navideña yomi yomi
En casa les encanta con milanesas de pollo o pavito, cuando hay problemas la preparo para que al comerla recuerden los momentos felices que compartimos en Navidad, te invito a prepararla todo el año. #RecetasNavidad
-
Lomo de cerdo navideño Lomo de cerdo navideño
Lo interesante de esta receta navideña es que da una variante más al tradicional lomo de cerdo que se puede cocinar a las brasas, en horno o parrilla. Si bien, este tipo de platillo se acompaña perfectamente de estas fiestas navideñas, además de los ya favoritos de nuestra mesa, que son el pavo y la pierna de cerdo. Así que para esta ocasión además de un excelente platillo también agregó unas guarniciones un tanto originales que decorarán nuestro festín, y además brindarán soporte y sabor para nuestros comensales en esta cena navideña. Espero y sea de su agrado, saludos!!
Más recetas
Comentarios (10)