Paso a paso
- 1
Sazonar la carne con sal de ajo y freír en 4 cucharas se aceite hasta que dore
- 2
Añadir:
- 1 vaso de vino
- 3 vasos de agua
- 1/2 cucharita de tomillo, nuez moscada, perejil, colorante, cúrcuma
- 2 cucharitas de sal
- 4 cucharas de sofrito - 3
Dejar 20 minutos en la olla a presión tapada
- 4
Poner patata, zanahoria, champiñón, y dejar 13 minutos en la olla abierta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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