Canapés de olivada de aceituna negra

Name: Canapés de olivada de aceituna negra
Yield: 25 canapés
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr aceitunas negras sin hueso; 50 ml aceite de oliva; 50 gr nueces peladas; 1/2 cucharadita orégano; 1/2 diente ajo; 1 pizca pimienta negra; 👉para poner encima:; tomatitos cherry; anchoas; bolitas mozzarella; cebollino; biscotes alargados

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🌱🥜🧄Una crema deliciosa y fácil de preparar, lo único que tienes que tener en cuenta es no preparar los canapés con mucha antelación para que no ablanden el biscote.
#ElGordoDeCookpad

Canapés de olivada de aceituna negra

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🌱🥜🧄Una crema deliciosa y fácil de preparar, lo único que tienes que tener en cuenta es no preparar los canapés con mucha antelación para que no ablanden el biscote.
#ElGordoDeCookpad

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 '

25 canapés

150 graceitunas negras sin hueso
50 mlaceite de oliva
50 grnueces peladas
1/2 cucharaditaorégano
1/2 dienteajo
1 pizcapimienta negra
👉para poner encima:
tomatitos cherry
anchoas
bolitasmozzarella
cebollino
biscotes alargados

Guardada

Paso a paso

20 '

1

La olivada la haremos pasando todos los ingredientes por la batidora, la cantidad de aceite se ajustará para que quede cremosa y depende del tipo de aceituna. También se probará si necesita sal.
2

Montamos los biscotes untando una ligera capa de olivada, es de sabor potente y no se debe sobrecargar.
3

Ponemos encima medio tomate cherry, media bolita de mozzarella, un trozo de anchoa y picamos cebollino por encima para dar color.
4

Y ya están listos para disfrutarlos.