Conejo en salsa de jugo de cranberry’s

Name: Conejo en salsa de jugo de cranberry’s
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 1/2 conejo; 3 papas para cocinar; 2 zanahoria; 1 pimiento rojo; 1 cebolla blanca o a su gusto; 1 botella jugo de cranberry; Vino tinto (hechas a tu gusto); Sazón criollo; Vinagre blanco

Marie Valentin @Marie21522

Guayama, Puerto Rico

Quería hacer algo espacial

Conejo en salsa de jugo de cranberry’s

Marie Valentin @Marie21522

Guayama, Puerto Rico

Quería hacer algo espacial

Guardada

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Ingredientes

1 hr 30 min

1/2conejo
3papas para cocinar
2zanahoria
1pimiento rojo
1cebolla blanca o a su gusto
1 botellajugo de cranberry
Vino tinto (hechas a tu gusto)
Sazón criollo
Vinagre blanco

Guardada

Paso a paso

1 hr 30 min

1

Lavar bien el conejo con vinagre blanco. Dejar por unos segundos y enjuagar.
2

Luego marinas el conejo a tu gusto con la sazón criolla. Dejarlo marinar por 20 min.
3

Luego entiendes la sartén u olla para sofreír o dorar el conejo. Ya dorado vas echando las zanahoria, papá, cebolla y pimientos.
4

Luego de mezclar todos los ingredientes. Vamos echando jugo de cranberry y vino tinto.