Carne de res con verduras estilo chino

Esta receta la aprendí por que mi madre ama la comida china pero no sabe cocínar así que yo la hago para ella ❤️
Carne de res con verduras estilo chino
Esta receta la aprendí por que mi madre ama la comida china pero no sabe cocínar así que yo la hago para ella ❤️
Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales en trozos pequeños.
- 2
Poner a calentar un sartén con mantequilla.
- 3
Añadir la zanahoria y el brócoli 10 min después.
- 4
Añadir los demás vegetales a fuego bajo.
- 5
Mover constantemente y cuando estén en su punto (blanditos) añadir la carne.
- 6
La carne empezará a soltar su jugo (puedes mover para que se evapore).
- 7
Esperar a que se cocine y agregar la soya junto con el caldo de pollo, pimienta y ajo.
- 8
Mover constante mente hasta que todo se integre.
- 9
Añadir la cebollita y mover hasta que esta se integre y se vea dorada a fuego bajo todo y listo.
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