279. Champiñones salteados al ajo y perejil
Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Aprovechando la resta anterior de aceite de ajo y perejil hemos cocinada un rico salteado de champiñones. En un plis plas. Especial de entremès o acompañamiento.
279. Champiñones salteados al ajo y perejil
Aprovechando la resta anterior de aceite de ajo y perejil hemos cocinada un rico salteado de champiñones. En un plis plas. Especial de entremès o acompañamiento.
Paso a paso
- 1
Con los champiñones lavados y secos cortamos en láminas del grisor de vuestra preferència. En una sartén agregamos la cucharada de aceite y perejil, dejamos 1 min que coja buena temperatura y agregamos los champiñones.
- 2
Es importante que los champiñones se hagan con el aceite bien caliente al principio si no queréis que suelten el agua. Servir 🧚🏻♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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