Oseng cumi pete pedas
Assalamualaikum mommy Ada cumi?ada pete? Hummmm... kita coba yok satukan mereka di masakan lezat nendang gitu. Coba deh recook resep nih oseng cumi pete pedas.
Source : ketutarsini
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang
Oseng cumi pete pedas
Assalamualaikum mommy Ada cumi?ada pete? Hummmm... kita coba yok satukan mereka di masakan lezat nendang gitu. Coba deh recook resep nih oseng cumi pete pedas.
Source : ketutarsini
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong cumi cumi yg sudah bersih berbentuk cincin, dan kupas pete.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan cabe rawit merah serta potong dadu tomat
- 3
Haluskan cabe merah keriting dan 3 siung bawang putih. Beri sedikit garam (karena sedikit, jadi saya uleg saja)
- 4
Tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih, setelah wangi masukan cabe giling tadi serta daun jeruk. Ketika menumis bawang merah dan bawang putih beri sedikit garam sesuaikan dg garam pas nguleg tadi, tujuannya biar harum ketika menumis bawang.
- 5
Tumis hingga layu, ketika sudah layu. Masukkan irisan cabe cabean, pete dan tomat.
- 6
Jika sudah tercium harumnya bumbu, masukkan cumi cumi yg sudah di potong tadi. Tambahkan gula pasir dan garam sambil koreksi rasa. Cumi sudah berubah warna, angkat dan oseng cumi siap di sajikan. Memasak cumi gak perlu terlalu lama karena sama seperti udang jika terlalu lama nanti dagingnya akan alot.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar