Cuscús con tomate y ajo
LaGastroRuta @La_Gastro_Ruta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en dados el tomate y reservamos
- 2
Pelamos los ajos y picamos finamente
- 3
Mezclamos el ajo con el tomate y reservaremos en la nevera
- 4
Pondremos una olla con 500 ml de agua y dejaremos que hierva
- 5
En una sartén, pondremos una pizca de aceite de oliva virgen extra y daremos unas vueltas al cuscús
- 6
Añadiremos el agua al cuscús y apañaremos el fuego, dejaremos reposar 5 minutos hasta que se haya consumido y salpimentamos y pondremos en un recibimiento para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaGastroRuta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona la cultura, la gastronomía y aunque cocinar no sea mi pasión, lo hago habitualmente. Además, soy publicista, guionista y periodista. Me apasiona la música, especialmente el rock o el heavy metal aunque suelo escuchar de todo, y lo más importante, me apasiona mi familia.
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