Batir los huevos. Agregar el azúcar. Mientras más buebujitas tenga mejor. Agregar luego el aceite y batir bien

Yo usé la ralladura de un limón y de una naranja porque no tenía esencia de vainilla. Podes saborizar como vos quieras

Agregar una taza de harina. Luego incorporar la leche. Y luego la segunda taza de harina.

Quizás necesites agregar un poco más de leche (esto va a depender del tamaño de la taza, de los huevos y de cómo absorba la harina), pero como base, usa esas proporciones ya indicadas

Yo cociné en cacerola a fuego corona por 50 minutos (sin precalentado)
Podes cocinarla en horno a fuego medio, medio-bajo (precalentado) por aprox 40-50 minutos.
Verifica que esté cocida metiendo un cuchillo o palillo