Paella a mi sencilla manera

Name: Paella a mi sencilla manera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 cebolla; 1/2 pimiento; 1 diente ajo; Tomate frito; Alitas de pollo; Revuelto de marisco; Arroz; Agua; Sal; Pastilla caldo de polllo; Colorante alimenticio; Aceite de oliva; Aceitunas; Pimiento del piquillo; Huevos

Rosa Zurdo @rosazurdo

Paella a mi sencilla manera

Rosa Zurdo @rosazurdo

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Ingredientes

4 raciones

1/4cebolla
1/2pimiento
1 dienteajo
Tomate frito
Alitas de pollo
Revuelto de marisco
Arroz
Agua
Sal
Pastillacaldo de polllo
Colorante alimenticio
Aceite de oliva
Aceitunas
Pimiento del piquillo
Huevos

Guardada

Paso a paso

1

Rehogamos en una sartén con aceite la cebolla, pimiento, ajo y las alitas de pollo
2

Añadimos el revuelto de marisco (yo utilizó el de Mercadona de bandeja) rehogamos y echamos un chorro de tomate frito
3

Añadimos 1 vaso de arroz y rehogamos unos segundos
4

Añadimos 4 vasos de agua
Sal
Pastilla de caldo de pollo
Y colorante
Y dejamos cocer
5

Cuando casi no quede agua decoramos con aceitunas, pimiento del piquillo y huevo que habremos cocido previamente
Dejamos reposar 15 minutos