Muffins de arándanos y miel

Name: Muffins de arándanos y miel
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos; 11/2 tazas trigo o avena; 3 cdas miel; 1 cdta polvo de hornear; 1/2 taza agua; 2 cdas aceite de oliva; 1-2 tazas arándanos

Cocina Con Yari @yari1234

Disfruta más, si es en familia.

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Guardada

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Ingredientes

35 minut aprox

6 raciones

2huevos
11/2 tazastrigo o avena
3 cdasmiel
1 cdtapolvo de hornear
1/2 tazaagua
2 cdasaceite de oliva
1-2 tazasarándanos

Guardada

Paso a paso

35 minut aprox

1

Pondremos en un bowl los huevos, miel, aceite y agua, luego harina y polvos de hornear, finalmente agregar los arándanos.
2

Revolver muy bien..
3

Debe estar una masa unida, homogénea. (No tan espeso)
4

Poner en moldes individuales de silicona o los que tengan, llevarlo al horno por 180°, por 15 a 20 minutos.
5

Esperar a que se enfríen y servir, puedes agregar a los lados arándanos o ponerle miel encima o algo decorativo.