En una olla con tapa calentar el aceite

En cuanto comiencen a tronar las palomitas, sostener la olla y la tapa y menear ligeramente, cuando ya se vea cubierto de palomitas, bajar el fuego y continuar moviendo ocasionalmente.

Una vez que las explosiones disminuyan, apagar. Dejar tapado ya que aún pueden expotlar más granos.

Destapar y servir en platos hondos.

Se puede añadir sal, chile pikin o alguna salsa (si haces esto recomiendo hacerlo en un bowl grande para poder mezclar y debe ser enseguida para que la sal se pegue).