Figacitas de manteca
Mariela Rea @ALVALUMA
Receta muy recomendable!!! Gracias @verococinaconamor!!!
Yo hice una pequeña modificacion, con respecto a la harina, quedaron buenísimas!!!
Figacitas de manteca
Receta muy recomendable!!! Gracias @verococinaconamor!!!
Yo hice una pequeña modificacion, con respecto a la harina, quedaron buenísimas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, en centro poner la miel y la manteca trozada, sobre los bordes la sal. Ir añadiendo el agua tibia, hasta formar una masa suave. Amasar por unos 10'.
- 2
Cubrir y dejar reposar el bollo unos 30'.
Pasado el tiempo, desgasificar. Estirar más o menos de 1 cm de espesor, doblar sobre sí misma, volver a estirar y repetir el procedimiento.
- 3
Cortar y dejar reposar.
Pintar con manteca y espolvorear con harina, llevar a horno precalentado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela Rea le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy de estas dos ciudades, pasó tres dias allá y cuatro acá, disfruto de mis dos hogares y ambos son testigos de mis recetas. Amo agazajar a mi familia y amigos. Una buena comida, preparada por nosotros, es una verdadera demostración de afecto
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