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Sopa de Cebolla
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Una foto de Sopa de Cebolla

Sopa de Cebolla

Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio
Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio @cook_26345878
Oaxaca De Juárez

#Sopadecebolla
Cebolla time! Rápido y delicioso!

#Sopadecebolla
Cebolla time! Rápido y delicioso!

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Sopa de Cebolla

Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio
Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio @cook_26345878
Oaxaca De Juárez

#Sopadecebolla
Cebolla time! Rápido y delicioso!

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 60 mlFondo de res
  2. 250 grCebolla blanca
  3. SuficienteMantequilla
  4. 15 gHarina
  5. 50 gVino Jerez
  6. suficientePan baguette
  7. 100 grQueso Gruyère
  8. Al gustoLaurel Tomillo y sal
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Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mise en place.

    Foto del paso 1 de la receta: Sopa de Cebolla
  2. 2

    Picar la cebolla en pluma.

  3. 3

    Rallar el queso.

  4. 4

    Cortar crutones del pan baguette.

  5. 5

    Procedimiento:

  6. 6

    Dorar la cebolla hasta tomar color (dorar con mantequilla)

    Foto del paso 6 de la receta: Sopa de Cebolla
    Foto del paso 6 de la receta: Sopa de Cebolla
  7. 7

    Agregar la harina y cocinar.

    Foto del paso 7 de la receta: Sopa de Cebolla
    Foto del paso 7 de la receta: Sopa de Cebolla
  8. 8

    Agregar el vino y el fondo.

    Foto del paso 8 de la receta: Sopa de Cebolla
    Foto del paso 8 de la receta: Sopa de Cebolla
  9. 9

    Servir la sopa:

    Foto del paso 9 de la receta: Sopa de Cebolla
    Foto del paso 9 de la receta: Sopa de Cebolla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15924387
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Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio
Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio @cook_26345878
sábado, 29 de enero de 2022 a las 05:06 AM
Oaxaca De Juárez
Alumna de la Universidad Tecnológica de los Vallés Centrales de Oaxaca
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